今年的粽子格外香
發布時間：2020-06-24 11:09:24 作者：管理員 來源：管理員 訪問量：83南昌的夏天悄然而至，微風的空氣里已變成炎熱的氣息，在過不久就是端午佳節了，南昌地鐵項目部后勤大部隊做了一個重要的決定，那就是親手為一線同志們包粽子，送去端午的問候。
過往的端午節總是去超市買一堆粽子給工友們發放，雖然美味，但總覺得缺少了點啥。今年的夏天經過大家商量一致決定，項目部自己包粽子，體會家的溫暖。說干就干，我們從挑選又大又寬的粽葉以及肥美的五花肉開始了這項工程，當然重要的食材就是糯米了，我們選擇了長條形的，據說這樣的更加的好吃香脆。泡好的糯米加入生抽，十三香以及一點食用油，食堂大姐說加點油會讓糯米在蒸的過程中松軟一點，口感更加美味。
項目部員工都積極參與了此次包粽子的活動中，你一言我一語都講述著記憶中粽子的包法，但實操起來竟無從下手，最后在食堂大姐的細心教導下速度都越來越快。每個人都感嘆著以前都是看著媽媽們在家忙碌著，總覺得簡單，但動起手來又覺得其中的困難。“學了這門手藝，以后回家還能露一手”司機小孟說道，大家聽完之后哄堂大笑。是呀，出門在外的同事們每逢過節時都會思念家人，但每個人身上都有著筑路人的奉獻精神，這次活動讓項目部員工暖了每位員工的心。
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