冬至日包餃子 相約在冬季
發布時間：2020-12-26 17:31:32 作者：管理員 來源：管理員 訪問量：466“冬至吃餃子”是我們中國人的習俗，也是中鐵四局上海地鐵維保項目部每年都堅持的一項文化習俗。為活躍職工文化生活，促進同事之間友誼，讓大家在項目部過一個快樂而溫馨的節日，上海地鐵維保項目在12月21日，冬至這個特殊的日子里，組織大家一起參與“迎冬至，包餃子”活動。
聽聞食堂有“包餃子”的活動，上海地鐵維保項目部浦東基地、嘉定基地、常州基地的在家員工和職工家屬熱情高漲，主動參與。食堂提前準備了餃皮、豬肉、白菜、大蔥等食材，大家井然有序地分成若干組，有的調餡、有的包餃子、有的端盤子，每個人臉上都洋溢著燦爛的笑容，相互之間還傳授著包餃子的經驗。整個包餃子過程中，歡聲笑語不斷，大家齊心協力、精誠合作，通過三個多小時的共同努力，一排排有模有樣，獨具個性的餃子很快就擺滿了一個個盤子。
下午5點鐘，就開始下餃子了。一個個餃子經過沸水的洗禮，不一會就變得圓滾滾的，晶瑩剔透，仿佛一個個金元寶，誘人極了。到了下班時間，員工們心滿意足地打上了一盤熱氣騰騰的餃子，沾上廚師精心調制的醬料，紛紛豎起大拇指夸贊道：“餃子年年有，今年的最好吃!”
通過本次冬至日包餃子活動，不僅使身處異鄉的員工們感受到了項目部的溫暖，也讓廣大員工在工作忙碌之余親身體驗到了集體生活的樂趣，留下了這個冬天里一頁美好的回憶。
責任編輯：管理員
下一條：冬至吃上“暖心”餃子
