“迎中秋”餃子宴
發布時間：2021-09-21 10:36:57 作者：管理員 來源：管理員 訪問量：1119月20日下午，從南玉項目部架梁隊住地傳出來一陣陣歡快的喧鬧聲兒，就見十多個人圍靠在兩個方桌邊，一邊說笑打鬧著，一邊不停地包著餃子，好一派其樂融融的場景兒，不一會兒就見包出的餃子擺放到方盤里，五花八門的模樣煞是有趣兒，這是架梁隊員工們正準備當晚的工地聚餐，大家還為它起了一個有趣的名子——“迎中秋”餃子宴。
從組建起項目部高度重視安全生產，前期緊張籌劃推進架梁施工，經過架梁隊員工不懈努力，目前已完成架梁27孔，與此同時，項目部將關心員工生活放到重要位置，先后為架梁隊配齊空調、洗衣機，熱水器等各類生活設施，抓好工地食堂管理，改善員工生活，解決員工的后顧之憂，努力創造和諧的工作生活環境，這不臨近中秋，為讓架梁隊員工安心現場施工，項目部提前做好生活安排，組織采購活魚、豬肉及各類蔬菜食品送到架梁隊住地，為增加現場節日氣氛，架梁隊決定20日晚上聚餐，組織全隊員工分工協作，動手包餃子，這才有了前文出現的那一幕場景兒。其間項目領導鄧宇韜和趙俊民專程來到架梁隊加入包餃子行列，就這樣，大家說說笑笑時間過得真快，不一會功夫，五個大方擺盤上放滿了餃子，分別有雞蛋韮菜餡和豬肉大蔥餡的，各式各樣的都有，另外特別做了一些韮菜合子，廚房的灶臺上，食堂的大廚格外忙碌，又是炸魚、又是炒菜的，忙個手腳不停，一邊的幫廚負責制作拍黃瓜、涼拌蓮菜等各類涼菜，下午17時正，兩個大桌子上擺滿了豐盛的各類菜肴，工地聚餐準時開席，架梁隊員工們圍座在一起，紛紛舉杯，喝酒吃菜，相互慶賀，真是其樂融融，不一會兒，從廚房傳來一聲吆喝兒，用開水煮的餃子和加工的煎餃子及韮菜合子被一盤盤端上來，大家吃上自己親手包的餃子，感覺真是味道好極了，用一個詞表達就是“香的不得了”。
南玉架梁工地 “迎中秋”餃子宴讓員工們品嘗到了“家”的味道。
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