2021年12月21日是中國二十四節氣中的冬至。項目部為了讓全體員工感受家的溫暖,體會冬至的氣氛,12月21日下午中鐵四局上海地鐵維保項目部跟往年一樣,組織各部門員工和職工家屬一起開展“包餃子 喜迎冬至”活動。
上海地鐵維保項目部人員較多,為了讓所有員工冬至都能吃上熱氣騰騰的餃子,午飯過后,食堂大廚和幾位幫廚就開始精心準備材料、調制餡料,為下午的包餃子做好準備。下午2點,辦公室開始組織帶領各部門、工區在員工和職工家屬到廚房忙活開了。有剁餡的、搟皮的、包餃子的,大家在這次包餃子的過程中充分展示著自己的手藝,忙得不亦樂乎。大家在歡樂、溫馨的氣氛中互相配合,不一會功夫,一排排個性十足的餃子就擺滿了一個個蒸盤。晚餐時間,那濃濃的餃香味在食堂彌漫開來,使大家忘卻了冬日的寒意。
通過此次冬至包餃子活動,不僅拉近了項目部廣大員工都之間的距離,也讓大家感受到了項目部的溫暖,提升了員工的歸屬感。
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